tisdag 8 september 2009

Pauluns brödmix


Jag brukar inte köpa frdiga brödmixar särskilt ofta för jag inbillar mig (gissar) att det blir dyrare än att baka brödet från grunden. Men igår testade vi iallafall att baka brödmixen "Det moderna brödet", som finns i Fredrik Pauluns livsmedelssortiment.

För oss som ofta gör snabba och enkla filmjölksbröd var det aningen för många moment i denna mix. Iallafall om man ska använda den som ersättare för nämnda bröd, som vi ofta slänger ihop efter middagen på vardagskvällar. De sköter sig själv i ugnen när vi får barnen i säng - och blir färdiga lagom för en kvällsmacka när barnen sover. Pauluns mix sköter sig inte själv på det sättet (men är självklart ändå ett enkelt bröd att baka).

Hursom helst - brödet blev väldigt gott. Det är mycket möjligt att vi köper det fler gånger. Inte som ersättare för våra vardags-filmjölkslimpor - men till andra tillfällen.