torsdag 9 juli 2009

Smarrigt jordgubbsmos


Vår måndagsmiddag avslutades med en kladdkaka med vispgrädde och jordgubbsmos. Gudomligt gott. Det går inte att sluta äta. Jordgubbsmoset ger kakan och grädden ett lyft till skyarna.

Och det är enkelt att göra. Kör jordgubbar i en mixer (tillsammans med en aning socker om man vill det). Klart.

Gott till rätter som denna men även som sås till exv. glass.

Ett stort tack till makens farmor som introducerat detta välsmakande mos i våra liv. :)

3 kommentarer:

vivvi sa...

Testa gärna min superenkla cheesecake. Den är nästan som glass.
gottochenkelt.blogg.se

Åsa sa...

Mmm... Choklad och jordgubbar... Mmmm... Nu blev jag ju inte mindre sugen på en smarrig kladdkaka.

Har du inget bra recept där man använder sig av lavendel?

M sa...

Nej, nåt sånt recept har jag tyvärr inte. Jag har faktiskt aldrig lagat något med lavendel tror jag.

Såg att du har en del lavendel. Spännande att se vad det blir av den :)