Denna italienska(?) klassiker passar perfekt då man vill ha en liten förrätt - men inte har så mycket tid att lägga ner på den.
Skiva bara tomater och mozzarella. Lägg omlott på fat (ett per person). Ringla över lite olivolja. Strö på svartpeppar och flingsalt. Och slutligen några basilikablad.
Kom bara ihåg att ha rumsvarma tomater!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar